Обжаренные орехи богаты питательными веществами, такими как жир, сахар, белок, мультивитамины и минералы. Под воздействием ультрафиолетовых лучей, кислорода и влаги, жир окисляется, вызывая прогорклость и ухудшение, в результате чего острый и неприятный запах Вкус, широко известный как "Хала", влияет на вкус продукта.
Кроме того, содержание влаги в жареных орехах относительно низкое, как правило, ниже 15%. В случае влажной погоды орехи легко впитывают влагу в воздух и становятся мягкими, даже плесенью и насекомыми, что ухудшает качество продукта.
Исходя из вышеуказанных характеристик, ореховые жареные товары подвержены проблемам с качеством в период обращения, что необходимо для сохранения продукта. Это также причина, почему орех жареные товары требуют desiccant. Для поддержания вкуса и вкуса продукта и решения проблем окислительной прогорклости необходимо безопасное и эффективное решение для сохранения. Chunwang высокая эффективность силикона desiccant обеспечивает идеальный выбор для этого.
Для получения более подробной информации о нашей пищи desiccant и поглотитель кислорода, пожалуйста, следуйте за нами и свяжитесь с нами.
